Ba��rsa��m�zda 2 kilo bakteri ta��yoruz!

�nsan v�cudunda 100 trilyon h�cre bulundu�u tahmin ediliyor. Bunun 10 misli fazlas� kadar da yararl� bakterilerimiz var. V�cudun deri, a��z, vajina, ba��rsaklar gibi �e�itli b�lgelerinde yerle�mi� bu bakterilere o b�lgenin "floras�", yeni ad�yla "mikrobiyota"s� deniyor. Ba��rsak mikrobiyotam�z ise 2 kilo a��rl���nda ve hem i�levi hem de a��rl��� nedeniyle art�k bir organ olarak kabul ediliyor.

Ba��rsak mikrobiyotas�nda en az�ndan bin farkl� t�rden bakteri bulunuyor. Bu bakteriler bebe�in d�nyaya geli�inin ���nc� g�n�nden itibaren olu�maya ba�l�yor. Mide ve ince ba��rsaklar taraf�ndan sindirilemeyen besinlerin sindirimine yard�m eden, B ve K vitaminlerinin yap�m�n� sa�layan, hastal�k yapabilecek bakterilerin yerle�mesine mani olan bu bakterilerin en �nemli �zelli�i ise ba��rsak duvar�nda bir bariyer vazifesi g�rmesi.

Ba��rsak mikrobiyatas�n�n bir conta g�revi g�rd���n� s�yleyen Medical Park Ankara Hastanesi, Gastroenteroloji B�l�m� Uzman� Prof. Dr. Hakan Alag�zl� �u bilgileri veriyor:

SIZDIRAN BA�ISAK SENDROMU
"Ba��rsak epiteli normalde zararl� mikroplar�n toksik maddelerini ge�irmez. Bunda ba��rsakta probiyotik dedi�imiz dost bakterilerin rol� vard�r ve probiyotikler ba��rsak s�zd�rmazl���n� sa�layarak bir conta g�revi yaparlar. Floradaki en ufak bir bozulma veya zay�flama ise ba��rsaktaki bu zararl�lar�n kan dola���m�na kar��mas�na ve ba����kl�k sisteminin zay�flamas�na neden olur. Buna s�zd�ran ba��rsak sendromu diyoruz. S�zd�ran ba��rsak sendromun �eker hastal���, karaci�er ya�lanmas� gibi metobolik hastal�kla ba�ta olmak �zere �ok say�da sa�l�k sorununa neden olur."

ANT�B�YOT�K UYARISI
"Antibiyotiklerin, ba��rsak floras�n� bozarak kilo ald�r�c� �zelli�i mevcut. Bu nedenle gereksiz antibiyotik kullan�m�ndan ka��nmak gerekiyor. Antibiyotiklerin, �ld�rmesi gereken zararl� bakterileri �ld�r�rken ba��rsaktaki iyi bakteriler de �l�yor. O nedenle antibiyotik bitiminden sonra probiyotik destekleriyle ba��rsak mikrobiyotas�n� eski haline d�nd�rmek gerekiyor. E�er antibiyotik kullanacaksak da "ak�lc� ila�" uygulamas�n�n gereklerini yerine getirmeliyiz."

OBEZ BA�IRSAK
"Obezlerin ba��rsaklar�nda hazmedilmeyen lifleri ve karbonhidratlar� par�alayabilen bakterilerin daha a��rl�kl� oldu�unu buldular. Obezlerin ba��sak floras�nda bir bozulma oldu�unda sindirilmeyen liflerden y�zde 15 daha fazla kalori elde edilir. Bu da obez hastan�n ald��� bir ���n yemekte 750 kalori al�rken, normal sa�l�kl� ki�i ayn� ���nden 500 kalori ald��� anlam�na gelmektedir."

RUH SA�LI�IMIZI DA ETK�L�YOR
V�cuttaki toplam serotonin d�zeyinin y�zde 80'i ba��rsak duvar�ndan salg�lan�r. Ba��rsak bakterilerimizdeki de�i�iklikler stres, kayg�, depresyon gibi durumlar� tetikleyebiliyor. Ba��rsaklar�m�z ve ba��rsak bakterilerimiz baz� n�rokimyasallar �reterek beynin ruh, haf�za ve ��renme durumunu etkiliyor. Mutluluk hormonu olarak bilinen "Serotonin" eksikli�inde huzursuzluk, stres, kayg�, sinirlilik, depresyon gibi belirti ve hastal�klar g�r�l�r."

�K�NC� BEYN�M�Z
"Beyin d���nda en fazla sinir h�cresi ve sinir a�� olan yer sindirim sistemidir. Bu nedenle ba��rsaklar�m�z ikinci beyin olarak s�ylenir. Ba��rsaklar�m�zla beynimiz aras�nda bir ba�lant� var. Hassas ba��rsak sendromu denilen hastal�kta ba��rsak mikrobiyotas� bozuldu�u i�in kar�n a�r�s�, kar�nda �i�kinlik ve gaz gibi belirtiler ortaya ��k�yor. Probiyotikler hassas ba��rsak sendromunda da etkili rol oynuyorlar."

BA�IRSAK SA�LI�I ���N 8 �NER�
Prof. Dr. Alag�zl� ba��rsak sa�l��� i�in yap�lmas� gerekenleri ise ��yle s�ral�yor:
1- Fermente yiyecekleri t�ketelim (tur�u, boza, ��ra, tarhana, sirke, fermente s�t �r�nleri)
2- Gerekirse doktorunuza sorarak uygun bir probiyotik takviyesi alal�m.
3- Egzersizin sa�l�kl� ba��rsak mikrobiyotas�n� sa�lad��� yap�lan �al��malarda g�sterilmi�.Y�r�y�� en g�zel egzersizdir.
4- Lifli g�dalar ba��rsaktaki faydal� bakterilerin �o�almas�na yard�mc� olurlar. Lifli g�dalar t�ketelim.
5- Omega-3 takviyeleri ba��rsak sa�l���m�z� g��lendirir.
6- Fruktozdan zengin do�al olmayan i�lenmi�, g�dalardan uzak dural�m. Ba��rsak floram�z� bozar.
7- �in tuzu olarak bilinen "Monosodyum glutamat" i�eren g�dalardan uzak dural�m.
8- D vitamini seviyelerimize bakt�ral�m gerekirse doktor kontrol�nde takviye yapal�m. Bizi ba��rsak polip ve kanserlerinden korur.